Bio-Ghee (Butterfett)

Maharishi Ayurveda Ghee ist reines, Bio-Kuh-Ghee. Es enthält Fettsäuren und trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Unser ayurvedisches Ghee, auch geklärte Butter genannt, hat ein leicht nussiges und goldfarbenes Aroma und wird traditionell frisch in der Küche zubereitet. Ein vielseitiges Kochfett, das Geschmack verleiht und im Alltag zu Balance beitragen kann.

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Was sind die Vorteile von Bio-Ghee?

Unser Bio-Ghee wird schonend geklärt, um seinen reichen natürlichen Geschmack und seine Reinheit zu bewahren, und eignet sich daher gut für alltägliches Kochen, Braten und Backen. Dank seines von Natur aus hohen Rauchpunkts ist es eine stabile und nährstoffreiche Alternative zu Butter, Öl oder anderen Fetten.

Es ist frei von Laktose, Zucker und Gluten und reich an fettlöslichen Vitaminen.

Dieses Ghee ist ein bewusster, natürlicher Begleiter im Alltag.

Ein Löffel verleiht Wärme, Ausgeglichenheit und Tradition – ideal für alltägliche Speisen.

Welche ayurvedische Wissenschaft steckt dahinter?

Ghee nimmt in der ayurvedischen Lehre eine besondere Rolle ein und gilt als heilig. Kuh-Ghee wird dort als „Amritam“ bezeichnet, und die ayurvedische Lehre empfiehlt, es täglich der Nahrung zuzusetzen. Laut Ayurveda balanciert Ghee Pitta- und Vata-Dosha und wird mit Ojas sowie der Sattvik-Guna in Verbindung gebracht. In der ayurvedischen Lehre gilt Ghee, wenn es in kleinen Mengen verzehrt wird, als gut für die Verdauung. Es eignet sich ideal zum Kochen und Braten.

Wie schmeckt es?

Es hat einen reichen, buttrigen Geschmack mit einer zarten, nussigen Note.
Seine goldene Farbe und sein unverwechselbares Aroma verleihen alltäglichen Mahlzeiten einen natürlichen, klaren und reinen Geschmack.

Zutaten - Was ist enthalten?

Unser Bio-Ghee enthält reines Kuh-Ghee, das aus Kuhmilch hergestellt wird.

Wie bereite ich es zu? Wie verwende ich es?

Bio-Ghee kann sowohl zum Kochen als auch zum täglichen Verzehr zu Mahlzeiten verwendet werden. Es eignet sich zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren und Dünsten.

Häufig gestellte Fragen

CONTENU

500g

EAN

8713544012782

NUMÉRO D'ARTICLE

090550

Total

22,99 €

Von uralter Weisheit zum modernen Alltag

Entdecke, wie ayurvedische Lebensmittel deinen Alltag inspirieren – schau zu, wie andere kochen, und bringe das, was dir am wichtigsten ist, wieder ins Gleichgewicht. Deine Reise beginnt mit einem Löffel.

Was sind die Vorteile von Bio-Ghee?

Maharishi Ayurveda Ghee wird aus Milch von reinster Qualität hergestellt, nach traditionellen ayurvedischen Methoden, die das natürliche Gute und die goldene Reinheit bewahren.

In der ayurvedischen Lehre wird Ghee als sattvische Nahrung geschätzt, bekannt für seine sanfte, buttrige Beschaffenheit und seinen süßen Geschmack.

Aufgrund seiner kühlenden Wirkung unterstützt es traditionell die Balance von Vata- und Pitta-Doshas, während es bei mäßigem Verzehr mild auf Kapha wirkt.

Ghee wirkt als hervorragendes Trägerfett für Kräuter; durch seine besondere Eigenschaft kann es deren Wirkung verstärken.

Durch den Einsatz in der Küche dient es als verlässliche Quelle für Ernährung, Harmonie und Gleichgewicht im Alltag.

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Unsere Ayurveda-Experten bringen jahrhundertealtes Wissen in deinen modernen Alltag. In einer persönlichen 1:1-Beratung – ganz bequem von deinem Zuhause aus – erhältst du Einblicke, die im heutigen Gesundheitssystem oft unberücksichtigt bleiben.

Beginne deinen Weg zu ganzheitlichem Wohlbefinden in deiner einzigartigen Energie – abgestimmt auf deine individuellen Bedürfnisse und darauf ausgerichtet, Klarheit, Vitalität und Balance wiederherzustellen.

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Was ist die ayurvedische Wissenschaft dahinter?

In der ayurvedischen Lehre wird Ghee als Amritam verehrt – ein Nektar des Lebens, der dem Körper und dem Geist sowohl Nahrung als auch Balance spendet. Es gilt als sattvik in seiner Natur. In der ayurvedischen Tradition fördert Ghee allgemeine Klarheit, Frieden und Harmonie. Mit seinem madhura rasa (süßer Geschmack) balanciert Ghee sanft Vata- und Pitta-Doshas (Bio-Energien). Sein Vipaka (metabolische Wirkung) ist ebenfalls süß (madhura), und man sagt, es nähre die sieben Gewebe (Sapta Dhatus), unterstütze Agni (das Verdauungsfeuer) und stärke Ojas, wenn es in moderaten Mengen verzehrt wird. Ayurveda hat Ghee auch als Yogavahi beschrieben, oder als Katalysator für die tieferen Gewebe (Sapta Dhatus). Dieses goldene, nussige und buttrige Fett wurde als tägliche Ernährungsrituale gepflegt und ist sogar integraler Bestandteil der Selbstfürsorge geworden.

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Was ist die ayurvedische Wissenschaft dahinter?

In der ayurvedischen Lehre wird Ghee als Amritam verehrt – ein Nektar des Lebens, der dem Körper und dem Geist sowohl Nahrung als auch Balance spendet. Es gilt als sattvik in seiner Natur. In der ayurvedischen Tradition fördert Ghee allgemeine Klarheit, Frieden und Harmonie. Mit seinem madhura rasa (süßer Geschmack) balanciert Ghee sanft Vata- und Pitta-Doshas (Bio-Energien). Sein Vipaka (metabolische Wirkung) ist ebenfalls süß (madhura), und man sagt, es nähre die sieben Gewebe (Sapta Dhatus), unterstütze Agni (das Verdauungsfeuer) und stärke Ojas, wenn es in moderaten Mengen verzehrt wird. Ayurveda hat Ghee auch als Yogavahi beschrieben, oder als Katalysator für die tieferen Gewebe (Sapta Dhatus). Dieses goldene, nussige und buttrige Fett wurde als tägliche Ernährungsrituale gepflegt und ist sogar integraler Bestandteil der Selbstfürsorge geworden.

Zutaten – Was ist enthalten?

Eine kraftvolle ayurvedische Tradition, die synergistisch wirkt, um den Körper zu nähren und den Geist ins Gleichgewicht zu bringen.

Unser Bio-Ghee enthält reines Kuh-Ghee, hergestellt aus Kuhmilch.

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Wie du dein Bio-Ghee verwendest und genießt

Bio-Ghee eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum täglichen Verzehr mit Mahlzeiten – zum Kochen, Braten, Backen, Anbraten und Schmoren.
In der traditionellen indischen ayurvedischen Küche werden Gewürze kurz in Ghee angeröstet, bevor sie weiterverarbeitet werden – so entfaltet sich ihr volles Aroma.
Tipp: Rühre 1–2 Teelöffel Ghee in warme Milch ein.
Hinweis: Ghee kann bei Raumtemperatur teils fest, teils flüssig sein. Das ist völlig normal.

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Wie du dein Bio-Ghee verwendest und genießt

Bio-Ghee eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum täglichen Verzehr mit Mahlzeiten – zum Kochen, Braten, Backen, Anbraten und Schmoren.
In der traditionellen indischen ayurvedischen Küche werden Gewürze kurz in Ghee angeröstet, bevor sie weiterverarbeitet werden – so entfaltet sich ihr volles Aroma.
Tipp: Rühre 1–2 Teelöffel Ghee in warme Milch ein.
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Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Ghee und geklärter Butter?

Ghee wird länger erhitzt, hat einen nussigeren Geschmack und enthält keine Milchbestandteile. Es wird in der im Ayurveda auch therapeutisch eingesetzt – nicht nur zum Kochen.

Kann ich dieses Ghee jeden Tag verwenden?

Unser Bio-Ghee kann täglich in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden, wie auch in der ayurvedischen Lehre empfohlen.

Ist es geeignet für vegane und glutenfreie Diäten?

Maharishi Ayurveda Bio-Ghee ist zu100% biologisch zertifiziert und enthält reine natürliche Bio-Kräuter und -Gewürze ohne Aromastoffe, Chemikalien oder Konservierungsstoffe und ist glutenfrei.

Ist Ghee geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz?

Ja. Da die Milchbestandteile während der Herstellung entfernt werden, ist Ghee in der Regel laktosefrei. Wenn Sie eine schwere Unverträglichkeit haben, suchen Sie nach zertifizierten Produkten.

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Wichtige Produkthinweise

Einige Erkenntnisse des Ayurveda beruhen auf Prinzipien und Sichtweisen, die sich von der uns geläufigen westlichen Wissenschaft unterscheiden. Deshalb lesen Sie bitte einige wichtige Hinweise, die wir für Sie zusammengestellt haben.

Detaillierte Zutatenlisten und Anwendungshinweise zu den einzelnen Produkten finden Sie unter dem spezifischen Produkt, oder rufen Sie uns gebührenfrei an. Wir teilen Ihnen auch gern das jeweilige Mindesthaltbarkeitsdatum mit. 0800 2297472