Asafoetida

23,00 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
50 g / 460,00 € pro 1Kg
Lieferzeit: 2-4 Werktage

Asafoetida, auch Asant oder Hing bezeichnet, ist ein beliebtes Gewürz, dessen Vielzahl wohltuender Eigenschaften bereits in der “Astanga Hridaya”, einem der ältesten ayurvedischen Texte, dokumentiert wird.

Wegen seines ausgeprägten intensiven Geruchs benutzt man es nur sehr sanft (weniger als eine Messerspitze). Asafoetida ist eine optimale Alternative zu Zwiebeln und Knoblauch, die in der Ayurveda-Küche nicht verwendet werden.

Für seine Vata-ausgleichenden Eigenschaften sehr geschätzt, werden besonders gerne Bohnen-, Curry- und Dal-Gerichte mit Asafoetida verfeinert.

INHALT

50 g Pulver

EAN

8713544013208

ARTIKELNUMMER

220050

Während des Kochens je nach Geschmack hinzufügen. Kühl und trocken lagern. Bitte Behälter nach Gebrauch fest verschlossen halten.

ZUTATEN

100% Asafoetida-Pulver

View More

Wichtige Produkthinweise

Einige Erkenntnisse des Ayurveda beruhen auf Prinzipien und Sichtweisen, die sich von der uns geläufigen westlichen Wissenschaft unterscheiden. Deshalb lesen Sie bitte einige wichtige Hinweise, die wir für Sie zusammengestellt haben.

Detaillierte Zutatenlisten und Anwendungshinweise zu den einzelnen Produkten finden Sie unter dem spezifischen Produkt, oder rufen Sie uns gebührenfrei an. Wir teilen Ihnen auch gern das jeweilige Mindesthaltbarkeitsdatum mit. 0800 2297472.

Dosha-Test: Welcher Dosha-Typ sind Sie?

Mit unserem Maharishi Ayurveda Dosha-Test erhalten Sie einen ersten Einblick in Ihre individuelle Dosha-Verteilung.

Nur wenige Menschen sind „reine“ Konstitutionstypen, also 100 % Vata-, Pitta- oder Kapha-Typen. Die meisten sind „Mischtypen“ aus zwei, seltener auch aus allen drei Doshas. Lassen Sie sich also nicht verwirren, wenn Sie bei sich sowohl Vata-, Pitta- als auch Kapha-Anteile feststellen und lesen Sie auch die Informationen zu den bei Ihnen weniger ausgeprägten Doshas. Diese können Sie ebenfalls von der Ergebnisseite aus erreichen.

DOSHA TEST: WELCHER DOSHA-TYP BIN ICH?

Bewährteayurvedische Empfehlungen

Ayurveda care for all

Frühlingsmenü

Mit dem März beginnt der Frühling und damit die bis Ende Juni dauernde Kapha-Zeit. Es ist die Zeit der ersten...

Weiterlesen