Ayurveda Types Dosha Knowledge Vata Type Pitta Type Kapha Type Mixed Types Nutrition Tips

Nutrition tips for your dosha type

Wie können wir jede Mahlzeit uneingeschränkt genießen, uns dabei gut und zufrieden fühlen – und gerade dadurch das Normalgewicht erreichen? Ein Schlüssel dazu liegt für den Ayurveda in der Wahl der richtigen Nahrung und Gewürze. Hier stellen wir Ihnen die wichtigsten Empfehlungen für jeden individuellen Typ vor.

In unserer Kundenbroschüre „Mit Ayurveda zum Wohlfühlgewicht“ haben wir Ihnen Ldie besten ayurvedischen Tipps und Strategien für eine gesunde Ernährung vorgestellt. Während herkömmliche Ernährungsempfehlungen häufig universell sind, ist die optimale Auswahl der Speisen im Ayurveda eine Frage Ihres individuellen Dosha-Typs, den Sie in unserem Dosha-Test ermitteln können. Mit ein wenig Basiswissen können Sie Ihre Dosha-Balance unterstützen – laut Ayurveda die Basis für Gesundheit und Wohlgefühl.

With the right diet to achieve individual dosha balance

Ayurvedic nutritional theory describes how the characteristics of foods (heavy, light, oily, dry, cold, warm) balance the doshas through their opposites. For example, the characteristics of heavy, oily, and warm balance Vata; heavy, oily, and cold balance Pitta; and light, dry, and warm balance Kapha. This already provides a useful guide for making decisions when compiling your daily menu. Furthermore, each of your meals should contain the six tastes (sweet, sour, spicy, salty, bitter, and astringent)—or at least your daily menu as a whole.

Ayurveda generally recommends a vegetarian diet. Therefore, the consumption of animal protein should be kept to a minimum and avoided, especially in the evening, as it is difficult to digest. Plant protein is particularly abundant in grains and legumes.

Choose foods that support your body type. If you have a mixed dosha , prefer foods that support your more dominant dosha. Create your menu in a relaxed and unpretentious way. Food should bring you joy and make you feel good.

Here you can find further general recommendations on Ayurvedic nutrition.

Below we would like to introduce you to some dosha-specific nutritional tips.

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