Basmatireis

2026 August 11

Zutaten für jeweils 4 Personen

180 g Basmatireis
1,5-fache Menge Wasser

1 TL Salz

Zubereitung

Reis waschen, bis sich das Waschwasser nicht mehr milchig färbt.
Mit der eineinhalbfachen Menge Wasser und Salz zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und auf kleinster Flamme langsam ausquellen lassen.

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