Kräuterlassi
Zutaten für jeweils 4 Personen
- 250 g Joghurt
- 2 EL Basilikum
- 2 EL Petersilie
- ¼ TL Kardamompulver
- 1 EL Agavensirup
- 500 ml warmes Wasser
- 2 EL Koriander
- 2 EL Minze
- 2 Msp. Ingwerpulver
Zubereitung
Die Kräuter waschen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten vermischen und in einem Mixbecher fein pürieren.