Les herbes au goût amer et acidulé de ce précieux complément alimentaire sont recommandées en Ayurveda pendant un mois à chaque changement de saison.
Qu'est-ce qu'Ama ?
Le terme « Ama » est mentionné dans de nombreux textes ayurvédiques. Sa traduction littérale est « non digéré ». Selon les écritures ayurvédiques, « Ama » se produit lorsque les aliments que nous consommons ne sont pas correctement digérés en raison de mauvaises habitudes alimentaires ou d'un Agni (feu digestif) faible. Selon les enseignements ayurvédiques, « Ama » est décrit comme un déchet corporel pouvant entraver divers processus métaboliques.
Il n'existe pas d'équivalent en science occidentale pour ce terme « ama », que nous avons traduit en allemand par « déchets métaboliques ». L'Ayurveda accorde une grande importance à une alimentation adaptée à son type de corps, de préférence fraîche, qui, selon les enseignements ayurvédiques, peut prévenir la formation d'ama. L'Ayurveda recommande une série de mesures pour réduire l'ama existant et maintenir l'équilibre du corps. Vous trouverez également sur notre site web quelques conseils simples pour un mode de vie sain à adopter chez vous.
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