![Maharishi Ayurveda Europe B.V. [DE]](http://maharishiayurveda.de/cdn/shop/files/mape_logo_85x.png?v=1698321965){kind=logo}
Unsere großartige Ayurveda-Köchin Heide Maria Vendler hat wieder für Euch wunderbare Rezepte kreiert. Die „Ayurveda-to-go“ Sommer-Rezepte, die Ihr ganz bequem zu Hause vorbereiten und später unterwegs genießen könnt: eine einfache, aber superleckere ayurvedische Ratatouille mit herzhaften Mangold-Falafeln und einer Basilikum-Raita als leichtem Joghurt-Dip. Dazu gibt es einen köstlichen, erfrischenden Kokos-Minz-Chai, den Ihr ganz nach Geschmack...
Äpfel, Birnen, Brombeeren, Zwetschgen …. Der Herbst beschenkt uns mit einer üppigen Auswahl an Früchten und Beeren. Mit ihren neuesten Rezeptideen zeigt die begeisterte Ayurveda-Köchin Heide Maria Vendler, wie Ihr aus den reichen Gaben der Natur ein perfekt auf die ausklingende Pitta-Zeit abgestimmtes Herbstmenü zaubern könnt.
– In Kooperation mit Volker Mehl –
Entrée: Papadams an Gurken-Raita Papadams sind eine dünne Fladenbrot-Variante, die Sie in jedem Asien-Geschäft bekommen. Sie werden bei hoher Temperatur in Ghee oder Kokosfett einzeln ausgebacken, von jeder Seite wenige Sekunden. Anschließend das Fett auf einem Krepptuch abtropfen lassen. Für das Gurken-Raita den Joghurt in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Gurke,...
Festliche Gerichte gehören einfach zu Weihnachten, finden Sie nicht auch? Sie sorgen für eine behagliche Atmosphäre und sind oft der Höhepunkt eines Festtages mit Familie oder Freunden. Erwarten Sie Gäste zum Fest, suchen aber noch nach Ideen für ein ganz besonderes Weihnachtsmenü? Mit dem viergängigen Weihnachtsmenü unserer Ayurveda-Köchin Heide Maria Vendler zaubern Sie Ihren Gästen...
