2026 August 11
Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Minzblätter vom Stängel zupfen. Minzblätter und Koriandergrün fein hacken. Mit Joghurt und Mangostücken vermischen und alles mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas Schale abschmecken.
Zutaten für 4 Personen 150 g Dinkelfeinmehl 1 TL Weinsteinbackpulver 1 TL Rohrohrzucker 30 g Ghee 100 g Dinkelvollkornmehl 1 TL Salz...
Ein Dessert für Ihre Sommergäste Frische Früchte sind zu jeder Zeit gesund und lecker. Aber besonders an warmen Tagen sind leichte und...
Zutaten für 4 Personen 6 reife Kiwis Saft 1 Limone (Zitrone) 100 g brauner Zucker 2 Msp. Kardamom 1 TL Ingwer fein...
Genuss, der in jeden Alltag passt Warm, duftend, aromatisch: Dieses ayurvedische Gewürzgebäck bringt feine Gewürznoten und einfache Zubereitung zusammen. Besonders gut für...
Zutaten für jeweils 1 Person 50 ml Wasser 200 ml Milch/Mandelmilch/Hafermilch 1 TL Kurkumapulver oder 1 Kapsel CURCUMA* ¼ TL Kardamom gemahlen...
Zutaten für jeweils 4 Personen 150 g gekochte Kichererbsen 100 g Zucchini 3 EL Kichererbsenmehl, geröstet 2 EL Dinkelfeinmehl 1 EL Fenchelsamen...
Wenn draußen Konfetti fliegt und der Duft von Krapfen durch die Straßen zieht, darf es auch zu Hause etwas Süßes sein. Ayurveda...
Mehl, Backpulver und Salz mischen. Butter in Stücken, Zucker und Vanille dazugeben. Je nach Geschmack 2 - 3 EL Raja′s Cup mit...
Weiche Margarine/Butter und Zucker mit Knetmaschine oder Schneebesen schaumig schlagen, Cumin und Salz hinzufügen. Abwechselnd Sahne und das mit dem Backpulver vermengte...
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