Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einer Kasserolle etwa 15 Minuten leicht köcheln lassen. Mit dem Pürierstab grob pürieren.

Ingredients

  • Zwetschgen || 300 g
  • gelbe Senfkörner || 1 TL
  • geriebener frischer Ingwer || 1 TL
  • Kardamom || 1 TL
  • Piment || ½ TL
  • Chilipulver || 2 Msp
  • Rosinen || 1 EL
  • Dattelsirup || 2-3 EL

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