{"id":8734667866422,"title":"Asafoetida","handle":"asafoetida","description":"\u003cp\u003eAsafoetida, auch Asant oder Hing bezeichnet, ist ein beliebtes Gewürz, dessen Vielzahl wohltuender Eigenschaften bereits in der “Astanga Hridaya”, einem der ältesten ayurvedischen Texte, dokumentiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWegen seines ausgeprägten intensiven Geruchs benutzt man es nur sehr sanft (weniger als eine Messerspitze). Asafoetida ist eine optimale Alternative zu Zwiebeln und Knoblauch, die in der Ayurveda-Küche nicht verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Vata-ausgleichenden Eigenschaften sehr geschätzt, werden besonders gerne Bohnen-, Curry- und Dal-Gerichte mit Asafoetida verfeinert.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-09-19T08:33:50+02:00","created_at":"2023-09-19T08:11:16+02:00","vendor":"Maharishi Ayurveda De","type":"","tags":[],"price":2300,"price_min":2300,"price_max":2300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46959889547574,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"220050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Asafoetida","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2300,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/image_1_d8cc9e44-3c98-47e3-a17f-47f5a10dc9db.jpg?v=1715677963","\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/Asafoetida_tile_2_1.jpg?v=1742367364","\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/Asafoetida_tile_3_1.jpg?v=1742367365"],"featured_image":"\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/image_1_d8cc9e44-3c98-47e3-a17f-47f5a10dc9db.jpg?v=1715677963","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":40709201199414,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":3500,"width":3500,"src":"\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/image_1_d8cc9e44-3c98-47e3-a17f-47f5a10dc9db.jpg?v=1715677963"},"aspect_ratio":1.0,"height":3500,"media_type":"image","src":"\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/image_1_d8cc9e44-3c98-47e3-a17f-47f5a10dc9db.jpg?v=1715677963","width":3500},{"alt":null,"id":45156982522166,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/Asafoetida_tile_2_1.jpg?v=1742367364"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/Asafoetida_tile_2_1.jpg?v=1742367364","width":1200},{"alt":null,"id":45156982620470,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/Asafoetida_tile_3_1.jpg?v=1742367365"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/maharishiayurveda.de\/cdn\/shop\/files\/Asafoetida_tile_3_1.jpg?v=1742367365","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eAsafoetida, auch Asant oder Hing bezeichnet, ist ein beliebtes Gewürz, dessen Vielzahl wohltuender Eigenschaften bereits in der “Astanga Hridaya”, einem der ältesten ayurvedischen Texte, dokumentiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWegen seines ausgeprägten intensiven Geruchs benutzt man es nur sehr sanft (weniger als eine Messerspitze). Asafoetida ist eine optimale Alternative zu Zwiebeln und Knoblauch, die in der Ayurveda-Küche nicht verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Vata-ausgleichenden Eigenschaften sehr geschätzt, werden besonders gerne Bohnen-, Curry- und Dal-Gerichte mit Asafoetida verfeinert.\u003c\/p\u003e"}
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