Erdbeer-Feigen-Chutney

200 g Erdbeeren und die Feigen in kleine Stücke schneiden. Mit den Gewürzen in eine kleine Kasserolle geben. Einmal aufkochen, Hitze reduzieren und 5 Minuten leicht köcheln. Zur Seite stellen und etwas auskühlen lassen. Die restlichen Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und roh unter die gekochte Masse rühren.

Leave a comment

Recommended Posts